黒トリュフパウダー -TuberAestivum

367個販売済み

卓越した素材が、トリュフの土の香り豊かで贅沢な風味を直接あなたのキッチンにもたらします

数量
価格: $28.00 単価: $1,400.00 SGD/キログラム
税込み。 送料はチェックアウト時に計算されます。
アロマの強さ
10/10
LOWハイ

トリュフパウダーの豊かな風味を発見する

当社のプレミアムトリュフは、繊細な香りと風味を保つ先進技術で丁寧に脱水され、その後均一な食感の細かいトリュフパウダーに挽かれています。この特別な製品をひとつまみ加えるだけで、パスタ、ソース、リゾット、卵、肉、さらにはポップコーンやチップスのようなスナックにも贅沢で土の香り豊かな旨味が加わります。便利で多用途、そして100%野生のTuber Aestivumです。

このトリュフパウダーの特長

Tuber Aestivumから作られたトリュフパウダーは、洗練された土の香りを持ち、手軽に日常の料理を引き立てます。この製品は、トリュフの深くて旨味のある風味をシンプルで使いやすい形で求める料理人のために設計されています。細かい食感はソースや調味料、ドライミックスに良くなじみ、家庭用からプロのキッチンまで幅広く活用できる多用途な選択肢です。手早く作る料理でもグルメレシピでも、エレガントでバランスの取れた自然な風味の層を加えます。多くの料理にプレミアムな味わいを手軽にプラスできる便利な方法です。

日常の料理での使い方

このトリュフパウダーは、パスタ、リゾット、卵、ローストポテト、ポップコーン、クリームベースのソースに風味を加えるのに最適です。少量で十分な効果があるため、味の調整が簡単で料理を圧倒しすぎることがありません。仕上げに直接ふりかけたり、マリネ液に混ぜたり、塩やバターと合わせてよりリッチな調味料にすることもできます。乾燥していて保存がしやすいため、生のトリュフよりも扱いやすく、家庭の料理人がレストランのような味を手間や無駄を減らしながら安定して再現するのに役立ちます。

品質、香り、料理価値

Tuber Aestivumから丁寧に作られたこのトリュフパウダーは、幅広い塩味のレシピに合う温かみのある土の香りを提供します。料理の食感を変えずに深みを加えることができるため、特に繊細な調味料のブレンドや仕上げに重宝されます。香りは際立ちつつも他の食材を引き立てる滑らかさを持っています。シェフや食品ブランド、グルメ愛好家にとって、キッチンでの創造性を支える信頼できる素材です。シンプルながらプレミアムな魅力を持ち、自然で洗練された方法で風味を高めるのに理想的な製品です。

ピュアワイルドアレルゲンなし無添加菜食主義者向け
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カロリー, 167kCal / 691kJ
総脂肪, 1.7g
飽和脂肪, 0.4g
炭水化物, 2.4g
糖類, 2.4g
タンパク質, 21g
塩分, 0.52g
アレルゲン, なし
添加物, なし
香料, なし

showing icon of like-hand icon とよく合う。

製品情報

トリュフパウダー | Tuber Aestivum のご紹介:

当社のトリュフはすべて、各々が当社の卓越した基準を満たしていることを確認する資格を持つ専門家によって手作業で選別されています:

タイプ: 100% 野生の夏トリュフ - Tuber Aestivum

品質選別: 最大の完璧さを追求して慎重に手作業で選別

収穫時期: シーズン中の最盛期に収穫

形状: 粉末状に刻まれています

不使用: 腐ったもの、柔らかいトリュフ、虫

製造工程: トリュフは洗浄、選別、スライス、乾燥され、特殊な機器で粉末状に刻まれます。

別名:Tuber Aestivum vitt, Black Summer Truffle, Truffle of Saint-Jean, Scorzone

提供方法、使用法: そのままお召し上がりいただけます

乾燥トリュフは、配送オプションに柔軟性があります!特定の温度管理を必要としないため、迅速な宅配便サービスか、より経済的なオプションのどちらかをお選びいただけます。

瓶はしっかり閉めて保管する:

  • 冷暗所で室温12ヶ月
  • 冷凍庫C18℃)で36ヶ月|香りも味も変わりません。

HACCP:HACCP基準に基づき製造

IFS:利用可能

残留農薬最大規制値以下 - 396/2005/EC

化学汚染物質最大規制値以下 - 1881/2006/EC

薬理活性物質:最大規制値以下 - 470/2009/EC

遺伝子組み換え作物:EC規則1829/2003および1830/2003に従い、本製品は遺伝子組み換えタンパク質およびDNAを含まない。

アレルゲン: なし

添加物なし

フレーバーなし

ブルガリア、ルーマニア、ギリシャ、ハンガリー、スロベニアから仕入れる。

メーカー名 Terra Ross社
バット: BG201730901
工場ビジネスゾーン Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria