Szárított vadon termő cepsz (Porcini) gomba

Tökéletes rizottókhoz, levesekhez és szószokhoz

2978 Eladva

Neto
Ár: $7.00 Egységár: $350.00 SGD/kg
Tartalmazza az adót. A szállítás a pénztárnál lesz kiszámolva.
Fontos termékinformációk

Mindig forraljuk fel és cseréljük ki a vizet 2 alkalommal, mielőtt élvezzük a vadgombát!

Fedezze fel a szárított vadvargánya gazdag ízét és minőségét

A Terra Ross szárított vadvargánya (Boletus edulis) a legjobb érettségi állapotban kerül szedésre, majd egy csúcstechnológiás eljárással szárítják, amely megőrzi gazdag illatát és földes ízét. Ideális rizottókhoz, levesekhez, szószokhoz, pörköltekhez és tésztákhoz, bármely ételnek mélységet és fás karaktert adnak. Áztassa őket 20–30 percig meleg vízben, hogy puha állagot kapjon, és használja az aromás folyadékot természetes alapléként. Élvezze az éttermi minőségű ízt otthon ezekkel a prémium boletusokkal.

Mi az a szárított vadvargánya?

A szárított vadvargánya, más néven porcini gomba, gazdag illatáról és mély, földes ízéről ismert. Ezeket a gombákat gondosan gyűjtik természetes erdőkből, majd szárítják, hogy megőrizzék egyedi ízüket és állagukat. Ideálisak levesek, szószok és rizottók ízesítésére, a szárított vadvargánya bármely ételnek gourmet minőséget kölcsönöz. Koncentrált ízprofiljuk a lassú szárítás eredménye, amely megőrzi az alapvető tápanyagokat és fokozza természetes umami ízüket. A gasztronómiai rajongók sokoldalúságuk és autentikus vadgomba-élményük miatt keresik őket.

A szárított vadvargánya egészségügyi előnyei

A szárított vadvargánya nemcsak finom, hanem számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik. Gazdag antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, támogatja az immunrendszer egészségét és az általános jó közérzetet. Többféle B-vitamint tartalmaz, és természetes rostforrás. Emellett alacsony kalória- és zsírtartalmú, így tápláló összetevője a kiegyensúlyozott étrendnek. Természetes vegyületei hozzájárulhatnak a jobb emésztéshez és gyulladáscsökkentő hatással bírhatnak, így az ízen túlmutató értéket nyújtanak.

Hogyan használjuk és tároljuk a szárított vadvargányát

A szárított vadvargánya használata egyszerű és kifizetődő. Elkészítéshez áztassa a gombát meleg vízben 20–30 percig, amíg visszanyeri nedvességtartalmát és megpuhul. Az áztató folyadék, amely gazdag gombaesszenciában, ízletes alapléként használható. A visszahidratált vargánya jól illeszkedik szószokhoz, pörköltekhez és tésztás ételekhez. A legjobb megőrzés érdekében tárolja a szárított vadvargányát hűvös, száraz helyen, légmentesen záródó edényben. A megfelelő tárolás hosszú eltarthatóságot biztosít, miközben megőrzi gazdag ízét és illatát a jövőbeli gasztronómiai alkotásokhoz.

Az aroma erőssége
10/10
LOWMEDIUMHIGH
Tiszta VadonAdalékanyagok nélkülTermészetesVegán
A
B
C
D
E

Kalóriák, 348kCal / 1456kJ
Teljes zsír, 4,3g
Telített zsírok, 0,7g
Szénhidrátok, 34g
Cukrok, 19g
Fehérje, 31g
Só, 0,13g
Allergének, gombák
Adalékanyagok, hiányoznak
Ízesítőanyag, hiányzik

showing icon of like-hand icon Jól párosítható

TERMÉKINFORMÁCIÓ

Bemutatjuk szárított vargányagombáinkat | Boletus edulis (A-grade) válogatás: 

Minden gombánkat kézzel válogatják képzett szakemberek, akik biztosítják, hogy mindegyik megfeleljen kivételes szabványainknak:

Típus: 100% vad vargányagomba | Boletus edulis

Minőségi válogatás: Gondosan kézzel válogatva a maximális tökéletesség eléréséhez

Gyűjtés ideje: A szezon csúcsérettségében szedve

Mentes: rothadt, puha szarvasgombától és férgektől

Gyártási folyamat: A gombákat kiválasztják, feldarabolják és speciális berendezésben szárítják.

Tálalási utasítások, használat: Elkészítéshez egyszerűen áztassa meleg vízben körülbelül 20-30 percig. Ez a folyamat nemcsak visszaállítja a textúrájukat, hanem a áztató folyadékot is ízletes esszenciával tölti meg, amely tökéletes a receptekhez.

A szárított szarvasgomba rugalmas a szállítási lehetőségek tekintetében! Nem igényelnek meghatározott hőmérsékletet, így választhat a gyors expressz futárszolgálat vagy a gazdaságosabb megoldás között.

Tárolja az üveget szorosan lezárva:

  • Szobahőmérsékleten, hűvös, sötét helyen 12 hónapig.
  • 36 hónapig C fagyasztva | az aroma és az íz nem változik a fagyasztás során

HACCP: A HACCP-szabványnak megfelelően gyártják.

IFS: Elérhető

Peszticid-maradványok: 396/2005/EK

Kémiai szennyező anyagok: 1881/2006/EK

Aktív farmakológiai anyagok: 470/2009/EK

GMO: Az 1829/2003/EK és 1830/2003/EK EK-rendeleteknek megfelelően ez a termék nem tartalmaz genetikailag módosított fehérjéket vagy DNS-t.

Allergének: Gomba

Adalékanyagok: Nincs

Íz: .

Szezontól függően: Bulgáriából, Romániából, Görögországból, Magyarországról, Szlovéniából, Szlovéniából.

Gyártó neve: Terra Ross Ltd.
ÁFA: BG201730901
Gyár: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária.