Friss fekete szarvasgomba - Tuber Melanosporum (A-osztályú)
941 eladott
Emeld gasztronómiai alkotásaidat a következő szintre
Élvezze a friss fekete szarvasgomba kiválóságát
A friss fekete szarvasgomba, a Tuber Melanosporum A-grade, az úgynevezett „fekete gyémánt”, mély, elegáns illatával és földes, enyhén édes és fűszeres árnyalatokkal gazdag, összetett ízével lenyűgöz. Első osztályú formája és sűrűsége ideálissá teszi profi séfek és ínyencek számára. Tökéletes tésztákhoz, rizottóhoz, tojásokhoz, húsokhoz, finom pizzához és szószokhoz, legteljesebb aromáját melegen fejti ki. Ez a rangos szarvasgomba luxust, mélységet és kifinomultságot ad minden ételnek.
Mi teszi különlegessé a friss fekete szarvasgombát?
A friss fekete szarvasgomba, tudományos nevén Tuber Melanosporum, világszerte ismert egyedi illatáról és gazdag ízéről. Ez az A-grade szarvasgomba a csúcsérettség idején kerül betakarításra, garantálva a legmagasabb minőséget a konyhai felhasználásra. Jellegzetes földes illata és mély, összetett íze luxus érzetet kölcsönöz bármilyen ételnek, az egyszerű tésztáktól a kifinomult gourmet fogásokig. A friss fekete szarvasgomba használata emeli az ízeket, és ritka érzékszervi élményt nyújt, amelyet a séfek és gasztronómiai rajongók nagyra értékelnek. A friss szarvasgomba választása a tartósított helyett autentikus, prémium minőségű alapanyagot biztosít a konyhájában.
A Tuber Melanosporum A-grade termesztése és betakarítása
A friss fekete szarvasgombát elsősorban olyan éghajlaton termesztik, ahol mészköves talaj található, gyakran Dél-Európában. Az A-grade besorolás kiváló méretet, textúrát és illatot jelöl, amely a gondos válogatás eredménye a betakarítás során. A szarvasgombavadászok képzett kutyákat használnak a föld alatt, a fák gyökerei közelében rejtőző érett szarvasgombák felkutatására. Ez a gondos és fenntartható betakarítási módszer megőrzi a szarvasgomba épségét és frissességét. Minden darabot precízen kézzel szednek, hogy megőrizzék finom szerkezetét, így a legfrissebb, legillatosabb fekete szarvasgomba tökéletes állapotban kerül az asztalára.
Hogyan használja a friss fekete szarvasgombát kulináris alkotásaiban
A friss fekete szarvasgomba beépítése receptjeibe a mindennapi ételeket rendkívüli gasztronómiai élménnyé varázsolhatja. Általában vékony szeletekre vágva vagy reszelve használják, és gazdag ételekhez, például rizottóhoz, tojásokhoz, húsokhoz és krémes szószokhoz illik. Intenzív illata miatt kis mennyiség is elegendő a luxus fokozásához. A legjobb íz megőrzése érdekében a friss fekete szarvasgombát közvetlenül tálalás előtt adja hozzá. Természetes olajai csábító illatokat szabadítanak fel, amelyek fokozzák mind az otthoni, mind a profi konyha élményét. Megfelelő tárolás – papírtörlőbe csomagolva, légmentesen záródó edényben – segít megőrizni a frissességet több napig.
TERMÉKINFORMÁCIÓ
A friss szarvasgomba Európába és az Egyesült Királyságba történő szállításában a DHL Expressre támaszkodunk. Kiterjedt tapasztalataink azt mutatják, hogy a DHL folyamatosan a legmegbízhatóbb szolgáltatást nyújtja, minimális késéssel.
Friss szarvasgombáinkat finoman papírba csomagoljuk, és egy erős kartondobozba helyezzük. Ezt a dobozt ezután egy tartós, minden időjárási körülménynek ellenálló EPS tárolóedénybe helyezzük, amelyhez jégcsomagot is mellékelünk, hogy a szállítás során a hőmérsékletük ideális maradjon.
Megjegyzés: A friss szarvasgomba esetében nem használunk vákuumcsomagolást, mivel ez a csomagolás nem alkalmas az ilyen típusú termékhez.
Azonnal a kézhezvételt követően bontsa fel és C hűtse le.
Gyors felhasználás: csak néhány napig tart, ezért azonnal fogyassza el őket
Meghosszabbítja az élettartamot:
- Minden szarvasgombát csomagoljon be egy papírtörlőbe.
- Tegyük őket egy üvegedénybe
- Tárolja az üveget a hűtőben
Napi ápolás: A nedvesség elkerülése érdekében naponta cserélje ki a papírtörlőt.
Optimális tartósság: 5-8 nap
- Périgord szarvasgomba
- Fekete téli szarvasgomba
- Tuber Melanosporum
- Truffe Norcia
- Fekete szarvasgomba
- Igazi fekete szarvasgomba
- Francia szarvasgomba
HACCP: A HACCP-szabványnak megfelelően gyártják.
IFS: Elérhető
Peszticid-maradványok: 396/2005/EK
Kémiai szennyező anyagok: 1881/2006/EK
Aktív farmakológiai anyagok: 470/2009/EK
GMO: Az 1829/2003/EK és 1830/2003/EK EK-rendeleteknek megfelelően ez a termék nem tartalmaz genetikailag módosított fehérjéket vagy DNS-t. Cégünk nem használ géntechnológiával módosított szervezeteket a gyártás során.
Allergének: Nincsenek
Adalékanyagok: Nincs
Íz: .
Ízlés: Tipikus fekete szarvasgomba íz
Szín: Kívülről fekete, a magja sötétszürke-fekete, fehér erezettel.
Szag: Tipikus fekete szarvasgomba illat.
Szezontól, minőségtől és áraktól függően: szállítunk Európából és harmadik országokból.
Gyártó neve: Terra Ross Ltd.
ÁFA: BG201730901
Gyár: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgária.
Mi a különbség a fekete szarvasgombák minősége között?
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.
