-17%

Hele sorte trøfler i lage - Tuber Aestivum

1645 Solgt

Sommertrøflen (Tuber Aestivum) er et populært valg i fødevareindustrien

Lignende produkter
Neto
Udsalgspris: $103.00 Normal pris:$124.00du sparer $21.00 Pris per stk: $103.00 SGD/kg
Moms inkluderet. Shipping beregnes ved kassen.

Opdag Eksklusiviteten ved Hele Sorte Trøfler i Lage

Hele sorte trøfler i lage tilbyder en nem og elegant måde at tilføre både dekoration og aroma til dine retter. Skær dem i tynde skiver og læg dem over varm pasta, risotto, supper, puréer, kød, fisk, pizzaer eller specialoste for et øjeblikkeligt gourmetpræg. Afslut med et par dråber sort trøffel-smagende olivenolie for at fremhæve deres rige, jordagtige duft. Et praktisk og overkommeligt alternativ til friske trøfler, perfekt til at opnå en professionel og raffineret præsentation på få sekunder.

Hele Sorte Trøfler i Lage af Premium Kvalitet

Vores hele sorte trøfler i lage tilbyder en enestående kulinarisk oplevelse for både kokke og madelskere. Hentet fra den højt værdsatte Tuber Aestivum-art, er disse trøfler omhyggeligt bevaret i lage for at bevare deres kraftige jordagtige aroma og delikate tekstur. Ved at bruge lage som et naturligt konserveringsmiddel bevarer trøflerne deres friskhed og smag, hvilket gør dem ideelle til at forbedre gourmetretter. Uanset om de bruges i saucer, risottoer eller fint revet over kød, tilfører disse hele sorte trøfler i lage et luksuriøst præg, der løfter enhver ret med deres udsøgte smag.

Alsidige Kulinariske Anvendelser til Gourmetkreationer

Hele sorte trøfler i lage er perfekte til en række kulinariske anvendelser. Deres rige, nøddeagtige smagsprofil komplementerer alt fra simple pastaretter til komplekse gourmetopskrifter. Fordi trøflerne er bevaret i lage, giver de en bekvem, klar-til-brug ingrediens, der forbedrer retter uden behov for særlig forberedelse. Kokke kan skære, hakke eller høvle disse trøfler direkte fra glasset og tilføre dybde og sofistikering til saucer, dressinger og endda æggeretter. Deres unikke smagsprofil forvandler hverdagsmåltider til mindeværdige spiseoplevelser.

Omhyggelig Høst og Bæredygtig Indkøb

De hele sorte trøfler i lage stammer fra bæredygtige høstmetoder, der sikrer bevarelsen af naturlige trøffelhabitater. Omhyggeligt indsamlet på det rette modningstidspunkt, er disse Tuber Aestivum-trøfler håndplukket for at garantere kvalitet og smagsintegritet. Efter høst bevares trøflerne straks i en særlig lagesaltopløsning for at låse deres naturlige aroma og fugtighed inde. Denne proces respekterer miljøet og støtter trøffelavlere, der prioriterer økologisk balance, hvilket gør dette produkt ikke blot til en premium ingrediens, men også et ansvarligt valg for gourmeter.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energi, 1196kJ / 291kcal
Fedt i alt, 28.99g
Mættede fedtsyrer, 4.21g
Kulhydrater, 0.49g
Sukkerarter, 049g
Proteiner, 4.20g
Salt, 1.5g
Allergener, fraværende

Opbevaringsforhold: Hold væk fra direkte sollys, opbevar på et tørt, køligt sted ved maks. 22°C

Efter åbning, opbevares i køleskab og skal bruges inden for 3 dage

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMATION

Hel sort trøffel i lage | Tuber Aestivum indeholder:

Produkttype: Steriliseret produkt

Trøffeltype: Vild - Tuber Aestivim vitt

Ingredienser: sammensætning 90% sort sommertrøffel (Tuber aestivum), vand, salt

Drænet vægtt: 1.00kg

Form: uskårne stykker

Fremstillingsproces: Trøflerne vaskes, udvælges og blandes med de øvrige ingredienser, konserveres i dåse og steriliseres i autoklave

Holdbarhed: 24 måneder fra fremstillingsdato, hvis uåbnet

GMO: I overensstemmelse med EF-forordningerne 1829/2003 og 1830/2003 indeholder dette produkt ikke genetisk modificerede proteiner eller DNA.

Allergener: Fraværende

Tilsætningsstoffer: Fraværende

Smag: Fraværende

Serveringsanvisninger, brug: Klar til at spise

Smag: Typisk smag af sommertrøffel

Farve: Brunlig, typisk farve for trøffelsauce

Duft: Typisk duft af sommertrøffel

Konsistens: Cremet, med partikler af sort sommertrøffel

Restkoncentrationer af pesticider: Under maksimumsgrænse - 396/2005/EC

Kemiske forurenende stoffer: Under maksimumsgrænse - 1881/2006/EC

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrænsen - 470/2009/EF

Alle patogener og mikrober: Ikke påviselig

HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden

Kan: 1.00kg

Kartonæske: 10 stk.

Palle 120/80: 500 dåser, 50 kartoner

Afhængigt af sæsonen: vi køber ind fra Bulgarien

Producentens navn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien