Pulver av svart tryffel - Tuber Aestivum

Såld 367

En exceptionell ingrediens för med sig den jordiga, lyxiga smaken av tryffel direkt in i ditt kök

Kvantitet
Pris: $28.00 Enhetspris: $1,400.00 SGD/kg
Inklusive skatt. Fraktkostnaden räknas ut i kassan.
Aromens styrka
10/10
LÅGAMEDIUMHÖG

Upptäck den rika smaken av tryffelpulver

Våra premiumtryfflar är varsamt torkade med avancerad teknik som bevarar deras subtila aromer och smak, och sedan malda till ett fint tryffelpulver med en jämn konsistens. Bara en nypa av denna exceptionella produkt tillför en lyxig, jordig och umamirik smak till pasta, såser, risotto, ägg, kött och till och med snacks som popcorn eller chips. Bekvämt, mångsidigt och 100 % vilt växande Tuber Aestivum.

Vad som gör detta tryffelpulver speciellt

Tryffelpulver gjort av Tuber Aestivum ger en förfinad, jordig arom som förhöjer vardagsrätter med minimal ansträngning. Denna produkt är utformad för kockar som vill ha tryfflarnas djupa, smakrika karaktär i ett enkelt och lättanvänt format. Dess fina textur blandas väl i såser, kryddblandningar och torra mixar, vilket gör det till ett mångsidigt val både för hemmakök och professionellt bruk. Oavsett om du förbereder en snabb måltid eller ett gourmetrecept tillför det ett distinkt smaklager som känns elegant, balanserat och naturligt. Det är ett bekvämt sätt att ge premiumsmak till många rätter.

Hur man använder det i vardagsmatlagning

Detta tryffelpulver är idealiskt för att tillsätta smak till pasta, risotto, ägg, rostade potatisar, popcorn och gräddbaserade såser. En liten mängd räcker långt, så det är lätt att kontrollera smaken och undvika att övermanna rätten. Du kan strö det direkt över färdig mat, blanda det i marinader eller blanda det med salt och smör för en rikare kryddning. Eftersom det är torrt och hållbart är det mycket lättare att förvara och använda än färska tryfflar. Det hjälper hemmakockar att skapa restaurangliknande måltider med mindre tid, mindre svinn och konsekvent smak varje gång.

Kvalitet, arom och kulinariskt värde

Tillverkat med omsorg av Tuber Aestivum, erbjuder detta tryffelpulver en varm, jordig profil som passar en mängd olika smakrika recept. Det uppskattas för sin förmåga att tillföra djup utan att förändra rättens textur, vilket gör det särskilt användbart i fina kryddblandningar och som sista touch. Aromat är tillräckligt starkt för att stå ut, men ändå mjukt nog att komplettera andra ingredienser. För kockar, matvarumärken och gourmetälskare ger det en pålitlig ingrediens som stödjer kreativitet i köket. Det är en enkel produkt med premiumkänsla, idealisk för att förhöja smaken på ett naturligt och sofistikerat sätt.

Ren VildInga allergenerInga tillsatserVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 167kCal / 691kJ
Totalt fett, 1,7g
Mättade fetter, 0,4g
Kolhydrater, 2,4g
Sockerarter, 2,4g
Protein, 21g
Salt, 0,52g
Allergener, frånvarande
Tillsatser, frånvarande
Smakämne, frånvarande

showing icon of like-hand icon Passar bra ihop med

PRODUKTINFORMATION

Introducerar vårt Tryffelpulver | Tuber Aestivum: 

Alla våra tryfflar är handplockade av kvalificerade specialister som säkerställer att varje en uppfyller våra exceptionella standarder:

Typ: 100% Vild Sommartryffel - Tuber Aestivum

Kvalitetsurval: Noggrant handplockade för att uppnå maximal perfektion

Skörd: Skördade vid sin högsta mognad under säsongen

Form: malda till pulver

Fri från: ruttna, mjuka tryfflar och maskar

Tillverkningsprocess: Tryfflarna tvättas, väljs ut, skivas, torkas och mals till pulver i specialutrustning.

Andra namn: Tuber Aestivum vitt, Black Summer Truffle, Truffle of Saint-Jean, Scorzone

Serveringsinstruktioner, användning: färdiga att äta

Torkade tryfflar är flexibla när det gäller leveransalternativ! De kräver ingen särskild temperaturregim, så du kan välja mellan en snabb expressbudtjänst eller ett mer ekonomiskt alternativ.

Förvara burken tätt tillsluten:

  • Vid rumstemperatur på en sval, mörk plats i 12 månader
  • I frys vid C i 36 månader - arom och smak förändras inte i frysen

HACCP: Tillverkad i enlighet med HACCP-standarden

IFS: Tillgänglig

Rester av bekämpningsmedel: Under högsta tillåtna gräns - 396/2005/EG

Kemiska föroreningar: Under högsta tillåtna gränsvärde - 1881/2006/EG

Aktiva farmakologiska substanser: Under högsta tillåtna gränsvärde - 470/2009/EG

GMO: I enlighet med EG-förordningarna 1829/2003 och 1830/2003 innehåller denna produkt inte genetiskt modifierade proteiner eller DNA.

Allergener: Inga

Tillsatser: Inga

Smak: Ingen

Beroende på säsong: vi köper in från Bulgarien, Rumänien, Grekland, Ungern, Slovenien

Tillverkarens namn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien