-32%

Trufă de primăvară congelată - Tuber Borchii (clasa B)

647 Vândut

Nu rata ocazia de a-ți impresiona oaspeții cu aceste bijuterii culinare

Cantitate
Preț de vânzare: $89.00 Preț obișnuit:$130.00economisiți $41.00 Prețul pe unitate: $178.00 SGD/kg
Incluzând taxele. Shipping se calculează la finalizare.

Explorează Calitatea și Aroma Trufei de Primăvară Congelate

Trufa de primăvară congelată Tuber Borchii este recoltată la maturitate maximă și congelată cu grijă pentru a-i păstra textura delicată și aroma distinctivă, fiind ideală pentru producția alimentară de înaltă calitate. Notele sale subtile de pământ îmbunătățesc produsele lactate, specialitățile din carne și alte formule premium, adăugând rafinament și o notă gourmet sofisticată. Disponibilă pe tot parcursul anului și cu o aromă constantă, aceste trufe cresc valoarea produsului și demonstrează un angajament pentru calitate superioară care diferențiază brandul tău.

 

Ce este Trufa de Primăvară Congelată?

Trufa de Primăvară Congelată se referă la conservarea Tuber Borchii, o varietate populară de trufe recoltate primăvara. Această trufă B-grade trece printr-un proces de congelare care îi păstrează aroma și gustul proaspăt. Prin congelare, se extinde durata de valabilitate fără a compromite semnificativ calitatea. Trufa de Primăvară Congelată este apreciată de bucătari și pasionații de gastronomie pentru aroma sa pământoasă și versatilitatea în gătit. Permite accesul pe tot parcursul anului la această delicatesă sezonieră, fiind un ingredient valoros în preparate gourmet, sosuri și tartine rafinate.

Profilul Aromatic și Utilizări Culinare

Trufa de Primăvară Congelată oferă o aromă intensă de pământ, cu note subtile de usturoi și accente nuci. Deși trufele B-grade pot avea mici imperfecțiuni de formă sau mărime, aroma lor rămâne bogată și atrăgătoare. Aceste trufe îmbunătățesc o varietate de preparate, de la paste și risotto până la ouă și supe. Bucătarii apreciază versatilitatea Trufei de Primăvară Congelate, deoarece adaugă o aromă luxoasă fără a domina ingredientele principale. Utilizarea sa poate transforma mesele obișnuite în experiențe gourmet memorabile.

Depozitare, Manipulare și Beneficii

Depozitarea corectă a Trufei de Primăvară Congelate este esențială pentru păstrarea calității. Păstreaz-o congelată până în momentul utilizării, apoi decongeleaz-o ușor în frigider pentru cele mai bune rezultate. Această metodă păstrează aroma și textura, asigurând un gust optim când este încorporată în rețete. Conveniența Trufei de Primăvară Congelate o face o alegere practică atât pentru restaurante, cât și pentru bucătarii amatori, oferind calitate constantă la un preț accesibil. Folosirea acestei opțiuni B-grade ajută la reducerea risipei, păstrând în același timp caracteristicile unice ale prețioasei Tuber Borchii.

Congelat IQFPur SălbaticFără alergeniVeganSare naturală Fără aditivi
A
B
C
D
E

Calorii, 54 kCal / 218kJ
Grăsimi totale, 1.1g
Grăsimi saturate, 0.27g
Carbohidrați, 0.95g
Zaharuri, 0.7g
Proteine, 9.0g
Sare, absent
Alergeni, absent
Aditivi, absent
Agent de aromatizare, absent

showing icon of like-hand icon Se împerechează bine cu

INFORMAȚII DESPRE PRODUS

Prezentăm selecția noastră B-grade | Frozen Tuber Borchii:

Toate trufele noastre sunt selectate manual de specialiști calificați care se asigură că fiecare îndeplinește standardele noastre excepționale:

Tip: 100% Trufă Albă Sălbatică de Primăvară - Tuber Borchii

Selecție de Calitate: Selectate manual cu grijă pentru a atinge perfecțiunea maximă

Colectate: Recoltate la maturitatea lor maximă în timpul sezonului

Formă: Rotundă natural și neregulată

Greutate: variază între 1 și 15 grame per trufă

Dimensiune: Diametru între 1 și 3 cm

Condiție: Trufe regulate, uniforme, fără defecte

Fără: trufe putrede, moi și viermi

Proces de fabricație: Trufele sunt spălate, selectate, congelate - Individual Quick Frozen (IQF), apoi ambalate în pungi vidate

Instrucțiuni de servire, utilizare: Decongelare - gata de consum

Nu pierdeți timpul: obțineți-le de la curier cât mai curând posibil. Scoateți trufele din cutie și puneți punga cu trufe într-un congelator la C

După 24 de ore, se pune într-un recipient bine închis sau într-o pungă de plastic

Dezghețați cu atenție: Începeți prin a pune trufele în frigider timp de 24 de ore. Această decongelare treptată ajută la păstrarea texturii și aromei lor.

Păstrați cu grijă: Dacă aveți resturi, depozitați-le într-un recipient etanș în congelator.

Perioada de valabilitate: 24 de luni de la data fabricației, dacă este depozitat sub C

Condiții de depozitare: Păstrați congelat, sub C

Ne bazăm pe DHL Express pentru a livra trufe proaspete în Europa și Marea Britanie. Experiența noastră vastă arată că DHL oferă în mod constant cele mai fiabile servicii, cu întârzieri minime.

Trufele noastre congelate sunt ambalate delicat în vid și apoi plasate într-un recipient EPS durabil, rezistent la orice vreme, însoțit de un pachet de gheață pentru a le asigura temperatura.

Pentru depozitarea sau transportul optim al trufelor congelate, sigilați-le bine într-un sigilator în vid sau într-un recipient de depozitare.

  • Tuber Borchii alb.
  • Bianchetto
  • Trufă Cercuse
  • Trufă albă din Toscana

HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP

IFS: Disponibil

Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE

Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE

Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE

OMG: În conformitate cu regulamentele CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic.

Alergeni: Niciunul

Aditivi: Niciunul

Aromă: Niciunul

Gust: Gust tipic de trufe albe de primăvară congelate

Culoare: exterior galben, miez roșiatic cu nervuri albe

Miros: miros tipic de trufe albe înghețate de primăvară

În funcție de sezon: ne aprovizionăm din Bulgaria, România

Nume producător: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabrica: Zona de afaceri Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria