Trufe negre proaspete - Tuber Melanosporum (clasa A)
941 Vândut
Du-ți creațiile culinare la nivelul următor
Experimentează excelența trufei negre proaspete
Trufa neagră proaspătă Tuber Melanosporum A-grade, cunoscută drept „diamantul negru”, impresionează printr-un parfum profund, elegant și un gust complex cu nuanțe pământii, ușor dulci și picante. Forma și densitatea de primă clasă o fac ideală pentru bucătari profesioniști și cunoscători. Perfectă pentru paste, risotto, ouă, carne, pizza fină și sosuri, își dezvăluie aroma deplină când este caldă. Această trufă prestigioasă adaugă lux, profunzime și rafinament oricărui preparat.
Ce face trufa neagră proaspătă atât de specială?
Trufa neagră proaspătă, cunoscută științific ca Tuber Melanosporum, este apreciată la nivel mondial pentru aroma sa unică și gustul bogat. Această trufă A-grade este recoltată la maturitate maximă, asigurând cea mai înaltă calitate pentru utilizarea culinară. Mirosul său distinct pământiu și gustul profund, complex, adaugă o notă luxoasă oricărui preparat, de la paste simple până la mese gourmet sofisticate. Folosirea trufei negre proaspete ridică aromele și oferă o experiență senzorială rară, foarte apreciată de bucătari și pasionații de gastronomie. Alegerea trufei proaspete în locul celei conservate garantează un ingredient autentic, de calitate premium pentru bucătăria ta.
Cultivarea și recoltarea Tuber Melanosporum A-grade
Trufa neagră proaspătă este cultivată în principal în climate specifice cu sol calcaros, adesea întâlnit în Europa de Sud. Clasificarea A-grade indică dimensiuni, textură și aromă superioare, rezultate din selecția atentă în timpul recoltării. Vânătorii de trufe folosesc câini antrenați pentru a localiza trufele mature îngropate în apropierea rădăcinilor copacilor. Această metodă atentă și sustenabilă de recoltare păstrează integritatea și prospețimea trufei. Fiecare bucată este culeasă manual cu precizie pentru a-i menține structura delicată, asigurând că trufa neagră cea mai proaspătă și aromată ajunge pe masa ta în condiții perfecte.
Cum să folosești trufa neagră proaspătă în creațiile tale culinare
Includerea trufei negre proaspete în rețetele tale poate transforma mesele obișnuite în experiențe culinare extraordinare. De obicei, se taie felii subțiri sau se rade peste preparate, completând alimente bogate precum risotto, ouă, carne și sosuri cremoase. Datorită aromei intense, cantități mici sunt suficiente pentru a oferi un plus luxos. Pentru a păstra aroma optimă, adaugă trufa neagră proaspătă chiar înainte de servire. Uleiurile naturale eliberează arome seducătoare care îmbunătățesc atât gătitul acasă, cât și bucătăria profesională. Păstrarea corectă — învelită în prosoape de hârtie, într-un recipient etanș — ajută la menținerea prospețimii pentru câteva zile.
INFORMAȚII DESPRE PRODUS
Ne bazăm pe DHL Express pentru a livra trufe proaspete în Europa și Marea Britanie. Experiența noastră vastă arată că DHL oferă în mod constant cele mai fiabile servicii, cu întârzieri minime.
Trufele noastre proaspete sunt învelite delicat în hârtie și plasate într-o cutie de carton rezistentă. Această cutie este apoi plasată într-un container EPS durabil, rezistent la orice vreme, însoțit de un pachet de gheață pentru a se asigura că temperatura lor rămâne ideală în timpul transportului.
Notă: Nu folosim ambalajul sub vid pentru trufe proaspete, deoarece acest ambalaj nu este potrivit pentru acest tip de produs.
Imediat după primire, deschideți și refrigerați la C
Utilizați rapid: durează doar câteva zile, deci consumați-le prompt
Prelungirea duratei de viață:
- Înfășurați fiecare trufă într-un prosop de hârtie
- Puneți-le într-un borcan de sticlă
- Depozitați borcanul în frigider
Îngrijire zilnică: Înlocuiți prosopul de hârtie zilnic pentru a evita umiditatea
Durabilitate optimă: 5-8 zile
- Trufă Périgord
- Trufă neagră de iarnă
- Tuber melanosporum
- Trufe Norcia
- Trufă neagră
- Trufă neagră adevărată
- Trufă franceză
HACCP: Fabricat în conformitate cu standardul HACCP
IFS: Disponibil
Reziduuri de pesticide: Sub limita maximă - 396/2005/CE
Contaminanți chimici: Sub limita maximă - 1881/2006/CE
Substanțe farmacologice active: Sub limita maximă - 470/2009/CE
OMG: În conformitate cu regulamentele CE 1829/2003 și 1830/2003, acest produs nu conține proteine sau ADN modificate genetic. Compania noastră nu utilizează organisme modificate genetic în timpul producției.
Alergeni: Niciunul
Aditivi: Niciunul
Aromă: Niciunul
Gust: Gust tipic de trufe negre
Culoare: negru la exterior, miez gri închis-negru cu vene albe.
Miros: miros tipic de trufe negre
În funcție de sezon, calitate și prețuri: livrăm din Europa și țări terțe
Nume producător: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabrica: Zona de afaceri Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
Care este diferența în calitățile trufelor negre?
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.
