Świeże czarne trufle - Tuber Melanosporum (gatunek A)
941 Sprzedanych
Przenieś swoje kulinarne kreacje na wyższy poziom
Doświadcz doskonałości świeżej czarnej trufli
Świeża czarna trufla Tuber Melanosporum A-grade, znana jako „czarny diament”, zachwyca głębokim, eleganckim aromatem oraz złożonym smakiem z ziemistymi, lekko słodkimi i pikantnymi nutami. Pierwszorzędny kształt i gęstość czynią ją idealną dla profesjonalnych kucharzy i koneserów. Doskonała do makaronów, risotto, jajek, mięs, wykwintnej pizzy i sosów, uwalnia pełnię aromatu pod wpływem ciepła. Ta prestiżowa trufla dodaje luksusu, głębi i wyrafinowania każdej potrawie.
Co sprawia, że świeża czarna trufla jest wyjątkowa?
Świeża czarna trufla, znana naukowo jako Tuber Melanosporum, jest ceniona na całym świecie za swój unikalny aromat i bogaty smak. Ta trufla klasy A-grade jest zbierana w pełni dojrzałości, co gwarantuje najwyższą jakość do zastosowań kulinarnych. Jej charakterystyczny ziemisty zapach i głęboki, złożony smak dodają luksusowego akcentu każdej potrawie, od prostych makaronów po wyrafinowane dania gourmet. Użycie świeżej czarnej trufli podnosi walory smakowe i oferuje rzadkie doznania sensoryczne, które wysoko cenią kucharze i miłośnicy jedzenia. Wybór świeżej trufli zamiast konserwowanej zapewnia autentyczny, najwyższej jakości składnik do Twojej kuchni.
Uprawa i zbiór Tuber Melanosporum klasy A-grade
Świeża czarna trufla jest uprawiana głównie w specyficznych klimatach z glebą wapienną, często spotykaną w południowej Europie. Klasyfikacja A-grade oznacza doskonały rozmiar, teksturę i aromat, będące wynikiem starannej selekcji podczas zbiorów. Poszukiwacze trufli używają wyszkolonych psów do lokalizowania dojrzałych trufli ukrytych pod ziemią w pobliżu korzeni drzew. Ta ostrożna i zrównoważona metoda zbioru zachowuje integralność i świeżość trufli. Każdy egzemplarz jest precyzyjnie zbierany ręcznie, aby utrzymać delikatną strukturę, zapewniając, że najświeższa, najbardziej aromatyczna czarna trufla trafia na Twój stół w idealnym stanie.
Jak używać świeżej czarnej trufli w swoich kulinarnych kreacjach
Dodanie świeżej czarnej trufli do przepisów może przemienić codzienne posiłki w niezwykłe doznania kulinarne. Zazwyczaj kroi się ją na cienkie plasterki lub strzępy, które doskonale komponują się z bogatymi potrawami, takimi jak risotto, jajka, mięsa i kremowe sosy. Ze względu na intensywny aromat, niewielka ilość wystarczy, by nadać potrawie luksusowego charakteru. Dla najlepszego zachowania smaku, świeżą czarną truflę dodaj tuż przed podaniem. Jej naturalne olejki uwalniają kuszące aromaty, które wzbogacają zarówno domowe gotowanie, jak i kuchnię profesjonalną. Odpowiednie przechowywanie — owiniętą w ręczniki papierowe w szczelnym pojemniku — pomaga zachować świeżość przez kilka dni.
INFORMACJE O PRODUKCIE
Polegamy na DHL Express w zakresie dostaw świeżych trufli do Europy i Wielkiej Brytanii. Nasze bogate doświadczenie pokazuje, że DHL konsekwentnie zapewnia najbardziej niezawodne usługi przy minimalnych opóźnieniach.
Nasze świeże trufle są delikatnie zawijane w papier i umieszczane w wytrzymałym kartonowym pudełku. Pudełko to jest następnie umieszczane w trwałym, odpornym na warunki pogodowe pojemniku EPS, wraz z lodem, aby zapewnić idealną temperaturę podczas transportu.
Uwaga: Nie używamy opakowań próżniowych do świeżych trufli, ponieważ nie są one odpowiednie dla tego typu produktów.
Natychmiast po otrzymaniu otworzyć i przechowywać w lodówce w temperaturze C.
Szybkie użycie: wystarczają tylko na kilka dni, więc należy je szybko zużyć.
Wydłużenie żywotności:
- Zawiń każdą truflę w ręcznik papierowy.
- Umieść je w szklanym słoiku
- Przechowywać słoik w lodówce
Codzienna pielęgnacja: Codziennie wymieniaj ręcznik papierowy, aby uniknąć wilgoci
Optymalna trwałość: 5-8 dni
- Trufla Périgord
- Czarna Trufla Zimowa
- Tuber Melanosporum
- Truffe Norcia
- Czarna trufla
- Prawdziwa czarna trufla
- Trufla francuska
HACCP: Wyprodukowano zgodnie ze standardem HACCP
IFS: Dostępne
Pozostałości pestycydów: Poniżej maksymalnego limitu - 396/2005/WE
Zanieczyszczenia chemiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 1881/2006/WE
Aktywne substancje farmakologiczne: Poniżej maksymalnego limitu - 470/2009/WE
GMO: Zgodnie z przepisami WE 1829/2003 i 1830/2003, ten produkt nie zawiera genetycznie modyfikowanych białek ani DNA. Nasza firma nie wykorzystuje organizmów modyfikowanych genetycznie podczas produkcji.
Alergeny: Brak
Dodatki: Brak
Smak: Brak
Smak: Typowy smak czarnej trufli
Kolor: Czarny na zewnątrz, ciemnoszaro-czarny rdzeń z białymi żyłkami.
Zapach: Typowy zapach czarnej trufli
W zależności od sezonu, jakości i cen: dostarczamy z Europy i krajów trzecich
Nazwa producenta: Terra Ross Ltd.
VAT: BG201730901
Fabryka: Strefa biznesowa Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bułgaria
Jaka jest różnica w jakości czarnych trufli?
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.
