-17%

Hele svarte trøfler i lake - Tuber Aestivum

1645 Solgt

Sommertrøffelen (Tuber Aestivum) er et populært valg i matindustrien

Lignende produkter
Neto
Salgspris: $103.00 Ordinær pris:$124.00you save $21.00 Enhetspris: $103.00 SGD/kg
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Oppdag kvaliteten på hele svarte trøfler i lake

Hele svarte trøfler i lake kan tilby en enkel, elegant måte å tilføre både dekorasjon og aroma til rettene dine. Skjær dem i tynne skiver og legg over varm pasta, risotto, supper, puréer, kjøtt, fisk, pizza eller spesialoster for et øyeblikkelig gourmetpreg. Avslutt med noen dråper svart trøffel-smaksatt olivenolje for å fremheve deres rike, jordaktige duft. Et praktisk og rimelig alternativ til ferske trøfler, perfekt for å oppnå en profesjonell, raffinert presentasjon på sekunder.

Hele svarte trøfler i lake av førsteklasses kvalitet

Våre hele svarte trøfler i lake gir en eksepsjonell kulinarisk opplevelse for både kokker og matelskere. Hentet fra den høyt verdsatte Tuber Aestivum-arten, er disse trøflene nøye bevart i lake for å bevare deres kraftige jordaktige aroma og delikate tekstur. Ved å bruke lake som et naturlig konserveringsmiddel, beholder trøflene sin friskhet og smak, noe som gjør dem ideelle for å forbedre gourmetretter. Enten de brukes i sauser, risottoer eller finhøvlet over kjøtt, tilfører disse hele svarte trøflene i lake et luksuriøst preg som løfter ethvert måltid med sin utsøkte smak.

Allsidige kulinariske bruksområder for gourmetkreasjoner

Hele svarte trøfler i lake er perfekte for en rekke kulinariske anvendelser. Deres rike, nøtteaktige smakskompleksitet passer til alt fra enkle pastaretter til komplekse gourmetoppskrifter. Fordi trøflene er bevart i lake, gir de en praktisk, klar-til-bruk ingrediens som forbedrer retter uten behov for spesiell forberedelse. Kokker kan skjære, hakke eller høvle disse trøflene direkte fra glasset, og tilføre dybde og sofistikert smak til sauser, dressinger og til og med eggeretter. Deres unike smak gjør hverdagsmåltider til minneverdige matopplevelser.

Nøye høsting og bærekraftig innhøsting

De hele svarte trøflene i lake kommer fra bærekraftige høstingsmetoder som sikrer bevaring av naturlige trøffelhabitater. Nøye samlet på akkurat riktig modningstidspunkt, plukkes disse Tuber Aestivum-trøflene for hånd for å garantere kvalitet og smak. Etter høsting blir trøflene umiddelbart bevart i en spesiell lakeringsløsning for å låse inn deres naturlige aroma og fuktighet. Denne prosessen respekterer miljøet og støtter trøffelprodusenter som prioriterer økologisk balanse, noe som gjør dette produktet ikke bare til en førsteklasses ingrediens, men også et ansvarlig valg for gourmeter.

Nutri-Score
A
B
C
D
E

Energi, 1196kJ / 291kcal
Totale fettsyrer, 28.99g
Mettede fettsyrer, 4.21g
Karbohydrater, 0.49g
Sukkerarter, 049g
Proteiner, 4.20g
Salt, 1.5g
Allergener, fraværende

Lagringsforhold: Hold unna direkte sollys, oppbevar på et tørt, kjølig sted ved maks. 22 C

Når åpnet, oppbevares i kjøleskap og konsumeres innen 3 dager

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMASJON

Hele svarte trøfler i lake | Tuber Aestivum inneholder:

Produkttype: Sterilisert produkt

Trøffeltype: Vill - Tuber Aestivum vitt

Ingredienser: sammensetning 90% svart sommertøffel (Tuber aestivum), vann, salt

Avrent vektt: 1.00kg

Form: uskjærte biter

Fremstillingsprosess: Trøflene vaskes, velges ut og blandes med de andre ingrediensene, hermetiseres og steriliseres i autoklav

Holdbarhet: 24 måneder fra produksjonsdato, hvis uåpnet

GMO: I samsvar med EF-forordningene 1829/2003 og 1830/2003 inneholder dette produktet ikke genmodifiserte proteiner eller DNA.

Allergener: Fraværende

Tilsetningsstoffer: Fraværende

Smak: Fraværende

Serveringsinstruksjoner, bruk: Klar til å spise

Smak: Typisk smak av sommertrøffel

Farge: Brunlig, typisk farge for trøffelsaus

Lukt: Typisk sommertrøffel-lukt

Konsistens: Kremaktig, med svarte sommertrøffelpartikler

Rester av plantevernmidler: Under maksimumsgrensen - 396/2005/EC

Kjemiske forurensninger: Under maksimumsgrensen - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrensen - 470/2009/EF

Eventuelle patogener og mikrober: Ikke påvisbar

HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden

Kan: 1.00kg

Kartongeske: 10 stk

Pall 120/80: 500 bokser, 50 kartonger

Avhengig av sesong: vi kjøper fra Bulgaria

Produsentens navn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Business zone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria