Svart trøffelpulver - Tuber Aestivum

Solgt 367

En eksepsjonell ingrediens bringer den jordnære, luksuriøse smaken av trøfler direkte inn på ditt kjøkken

Antall
Price: $28.00 Enhetspris: $1,400.00 SGD/kg
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Styrke av aroma
10/10
LAVMEDIUMHØY

Oppdag den rike smaken av trøffelpulver

Våre førsteklasses trøfler er nøye dehydrert med avansert teknologi som bevarer deres subtile aromaer og smak, og deretter malt til et fint trøffelpulver med jevn tekstur. Bare en klype av dette eksepsjonelle produktet tilfører en luksuriøs, jordaktig umamismak til pasta, sauser, risotto, egg, kjøtt og til og med snacks som popcorn eller chips. Praktisk, allsidig og 100 % villvokst Tuber Aestivum.

Hva gjør dette trøffelpulveret spesielt

Trøffelpulver laget av Tuber Aestivum gir en raffinert, jordaktig aroma som forbedrer hverdagsretter med minimal innsats. Dette produktet er laget for kokker som ønsker den dype, smakfulle karakteren av trøfler i en enkel og lettbrukt form. Den fine teksturen blander seg godt inn i sauser, krydderblandinger og tørre mikser, noe som gjør det til et allsidig valg både for hjemmekjøkken og profesjonell bruk. Enten du lager et raskt måltid eller en gourmetoppskrift, tilfører det et distinkt lag av smak som føles elegant, balansert og naturlig. Det er en praktisk måte å tilføre førsteklasses smak til mange retter.

Hvordan bruke det i hverdagsmatlaging

Dette trøffelpulveret er ideelt for å tilføre smak til pasta, risotto, egg, ovnsstekte poteter, popcorn og krembaserte sauser. En liten mengde rekker langt, så det er lett å kontrollere smaken og unngå å overdøve retten. Du kan drysse det direkte over ferdig mat, blande det i marinader eller blande det med salt og smør for en rikere krydderblanding. Fordi det er tørt og holdbart, er det mye enklere å oppbevare og bruke enn ferske trøfler. Det hjelper hjemmekokker med å lage restaurantstil-måltider med mindre tid, mindre svinn og jevn smak hver gang.

Kvalitet, aroma og kulinarisk verdi

Laget med omsorg fra Tuber Aestivum, tilbyr dette trøffelpulveret en varm, jordaktig profil som passer til et bredt spekter av smakfulle oppskrifter. Det verdsettes for sin evne til å tilføre dybde uten å endre teksturen i retten, noe som gjør det spesielt nyttig i fine krydderblandinger og som en avsluttende touch. Aromaen er sterk nok til å skille seg ut, men samtidig myk nok til å komplementere andre ingredienser. For kokker, matmerker og gourmetmatelskere gir det en pålitelig ingrediens som støtter kreativitet på kjøkkenet. Det er et enkelt produkt med førsteklasses appell, ideelt for å forbedre smaken på en naturlig og sofistikert måte.

Ren VillmarkIngen allergenerIngen tilsetningsstofferVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 167kCal / 691kJ
Totalt fett, 1,7g
Mettet fett, 0,4g
Karbohydrater, 2,4g
Sukkerarter, 2,4g
Protein, 21g
Salt, 0,52g
Allergener, fraværende
Tilsetningsstoffer, fraværende
Smakstilsetning, fraværende

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMASJON

Introduksjon av vår Trøffelpulver | Tuber Aestivum: 

Alle våre trøfler er håndplukket av kvalifiserte spesialister som sikrer at hver enkelt oppfyller våre eksepsjonelle standarder:

Type: 100% Vill Sommertrøffel - Tuber Aestivum

Kvalitetsutvalg: Nøye håndplukket for å oppnå maksimal perfeksjon

Innsamlet: Høstet på sitt optimale modningstidspunkt i sesongen

Form: malt til pulver

Fri for: råtne, myke trøfler og mark

Produksjonsprosess: Trøflene vaskes, sorteres, skjæres, tørkes og males til pulver i spesialutstyr.

Andre navn: Tuber Aestivum vitt, Black Summer Truffle, Truffle of Saint-Jean, Scorzone

Serveringsanvisninger, bruk: klar til å spise

Tørkede trøfler er fleksible når det gjelder leveringsalternativer! De krever ikke et bestemt temperaturregime, så du kan velge mellom en rask ekspresslevering eller et mer økonomisk alternativ.

Oppbevar glasset tett lukket:

  • Ved romtemperatur på et kjølig, mørkt sted i 12 måneder
  • I fryseren ved C °C i 36 måneder - aroma og smak endres ikke i fryseren

HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden

IFS: Tilgjengelig

Rester av plantevernmidler: Under maksimumsgrensen - 396/2005/EC

Kjemiske forurensninger: Under maksimumsgrensen - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrensen - 470/2009/EF

GMO: I henhold til EU-forordningene 1829/2003 og 1830/2003 inneholder ikke dette produktet genmodifiserte proteiner eller DNA.

Allergener: Ingen

Tilsetningsstoffer: Ingen

Smak: Ingen

Avhengig av sesong: vi kjøper fra Bulgaria, Romania, Hellas, Ungarn, Slovenia

Produsentens navn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Business zone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria