Morellpulver - Morchella Esculenta

797 Solgt

Kjent for sin unike smak og gourmetappell

Neto
Price: $20.00 Enhetspris: $1,000.00 SGD/kg
Tax included. Shipping calculated at checkout.
Styrke av aroma
10/10
LAVMEDIUMHØY

Morellpulver: Premium Morchella Esculenta-ingrediens for gourmetbruk

Morellpulver laget av villvokst Morchella Esculenta gir soppen sin karakteristiske nøtteaktige, jordnære dybde i en lettbrukt form. Den rike skogaromaen og subtile tresmakene tilfører umiddelbar sofistikasjon til sauser, risotto, supper og gourmetretter. Bare en liten mengde tilfører oppskrifter den komplekse, raffinerte smaken av premium moreller. Ingredienser: 100 % villvokst Morchella esculenta.

Ren smak fra nøye utvalgte moreller

Morellpulver er laget av nøye utvalgte Morchella esculenta-sopper, kjent for sin rike aroma, jordnære smak og delikate gourmetkvalitet. Denne premium soppingrediensen er bearbeidet for å bevare den naturlige smaksprofilen til ferske moreller, samtidig som den tilbyr bekvemmeligheten av et holdbart pulver. Den er ideell for matprodusenter, kokker og hjemme-kokker som ønsker å tilføre dybde og kompleksitet til oppskrifter uten behov for å rense eller forberede hele sopper. Med en jevn tekstur og sterk soppkarakter blander Morellpulver seg lett inn i sauser, krydderblandinger, supper og smakfulle blandinger.

Allsidig ingrediens for kulinariske anvendelser

En av hovedfordelene med Morellpulver er dets brede bruksområde i matlaging. Det kan tilsettes kremede sauser, pastaretter, risotto, sauser, marinader og fylte blandinger for å skape en raffinert soppsmak. Fordi det sprer seg godt, fungerer det spesielt godt i tørre blandinger og instant-matformuleringer hvor jevn smak er viktig. Morellpulver støtter også produktinnovasjon for kryddermerker og gourmetmatlinjer. Enten det brukes som smakstilsetning eller hovedingrediens, tilfører det en naturlig, eksklusiv sopparoma som løfter både enkle og komplekse retter.

Naturlig kvalitet og pålitelig ytelse

Morellpulver tilbyr en praktisk løsning for bedrifter og forbrukere som ønsker pålitelig soppsmak i en praktisk form. Sammenlignet med fersk sopp gir det enklere lagring, lengre holdbarhet og mer konsistent bruk i produksjon. Det er en naturlig ingrediens som passer godt inn i moderne clean-label mattrender, noe som gjør det til et smart valg for helsebevisste og premium produktmarkeder. Morchella esculenta er verdsatt for sin unike smak og kulinariske rykte, og dette pulveret fanger disse kvalitetene i en klar-til-bruk form. For merker som søker en premium soppingrediens, leverer Morellpulver både ytelse og autentisitet.

Ren VillmarkIngen tilsetningsstofferNaturligVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 348kCal / 1456kJ
Totalt fett, 4,3g
Mettet fett, 0,7g
Karbohydrater, 34g
Sukkerarter, 19g
Protein, 31g
Salt, 0,13g
Allergener, sopp
Tilsetningsstoffer, fraværende
Smakstilsetning, fraværende

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMASJON

Introduksjon av vårt Morel Powder | Morchella Esculenta utvalg:

Alle våre sopper er håndplukket av kvalifiserte spesialister som sikrer at hver enkelt oppfyller våre eksepsjonelle standarder:

Type: 100% Wild Morels | Morchella Esculenta

Kvalitetsutvalg: Nøye håndplukket for å oppnå maksimal perfeksjon

Innsamlet: Høstet på sitt optimale modningstidspunkt i sesongen

Fri for: råtne, myke trøfler og mark

Produksjonsprosess: Soppene vaskes, sorteres, kuttes, tørkes og males til pulver i spesialutstyr.

Serveringsinstruksjoner, bruk: morels kokes før konsum!

Tørkede trøfler er fleksible når det gjelder leveringsalternativer! De krever ikke et bestemt temperaturregime, så du kan velge mellom en rask ekspresslevering eller et mer økonomisk alternativ.

Oppbevar glasset tett lukket:

  • Ved romtemperatur på et kjølig, mørkt sted i 12 måneder
  • I fryseren ved C °C i 36 måneder - aroma og smak endres ikke i fryseren

HACCP: Produsert i samsvar med HACCP-standarden

IFS: Tilgjengelig

Rester av plantevernmidler: Under maksimumsgrensen - 396/2005/EC

Kjemiske forurensninger: Under maksimumsgrensen - 1881/2006/EF

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrensen - 470/2009/EF

GMO: I henhold til EU-forordningene 1829/2003 og 1830/2003 inneholder ikke dette produktet genmodifiserte proteiner eller DNA.

Allergener: Sopp

Tilsetningsstoffer: Ingen

Smak: Ingen

Avhengig av sesong: vi kjøper fra Bulgaria, Romania, Hellas, Ungarn, Slovenia

Produsentens navn: Terra Ross Ltd.
MVA: BG201730901
Fabrikk: Business zone Peristar, str. Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria