Frossen efterårstrøffel - Tuber Uncinatum (C-grade)
433 Solgt
Forkæl dig selv med luksusen af trøfler og slip din kulinariske fantasi løs
Udforsk de unikke kvaliteter ved frossen efterårstrøffel
Vores frosne efterårstrøffel Tuber Uncinatum leverer en rig, jordagtig aroma og luksuriøs dybde, bevaret på sit højeste modningspunkt gennem hurtig nedfrysning. Let at bruge direkte fra fryseren, den forbedrer risotto, pasta, æg, kød og gourmetpizzaer med en raffineret efterårstrøffelkarakter. En lille mængde rækker langt og tilbyder enestående værdi og gourmet-smag året rundt derhjemme. Afslut med en dryp trøffelinfuseret olivenolie for at intensivere dens naturlige umamirigdom.
Hvad er frossen efterårstrøffel?
Den frosne efterårstrøffel, videnskabeligt kendt som Tuber Uncinatum, er en naturligt høstet trøffeltype, der er kendt for sin rige og jordagtige aroma. Denne C-grade frosne efterårstrøffel bevarer sin autentiske smag og tekstur trods fryseprocessen, hvilket gør den til en alsidig ingrediens i gourmetmadlavning. Bevaringen gennem frysning sikrer, at trøffelens delikate kvaliteter forbliver intakte, så kokke og madelskere kan nyde denne sæsondelikatesse året rundt. Perfekt til at forbedre saucer, risottoer og pastaretter, tilbyder den frosne efterårstrøffel en tilgængelig luksus uden at gå på kompromis med kvaliteten.
Kvalitet og egenskaber ved C-grade frosne efterårstrøfler
C-grade frosne efterårstrøfler repræsenterer et udvalg, der værdsættes for deres kulinariske anvendelse, hvor størrelse eller udseende er mindre vigtigt end smagen. Disse trøfler, selvom de er rangeret som C-grade, giver stadig en intens, jordagtig smag, der er karakteristisk for Tuber Uncinatum. De kan være lidt uregelmæssige i form eller mindre, men har den samme aroma og tekstur som trøfler af højere kvalitet. Det gør dem ideelle til infusion i olier, smør og fint hakkede tilberedninger, hvilket giver overkommelighed uden at gå på kompromis med den karakteristiske trøffeloplevelse. Deres frosne tilstand hjælper også med at bevare friskheden over længere perioder.
Sådan bruger og opbevarer du frosne efterårstrøfler
For at maksimere smagen af frosne efterårstrøfler anbefales det at tø dem langsomt op i køleskabet. Når de er optøede, skær eller riv trøflen sparsomt for at forbedre retter som cremede pastaer, røræg eller gourmet-saucer. Fordi trøflen er frossen, har den en længere holdbarhed sammenlignet med friske trøfler, hvilket giver kokke fleksibilitet i madplanlægningen. Opbevar den frosne efterårstrøffel i en lufttæt beholder i fryseren for at bevare aromaen. Effektiv brug af frosne trøfler sikrer en duftende og luksuriøs kulinarisk oplevelse året rundt.
PRODUKTINFORMATION
Spild ikke tiden: Få dem fra kureren så hurtigt som muligt. Tag trøflerne ud af æsken, og læg posen med trøflerne i en fryser ved C °C.
Efter 24 timerlægges den i en tæt lukket beholder eller plastpose.
Optø forsigtigt: Start med at lægge trøflerne i køleskabet i 24 timer. Denne gradvise optøning hjælper med at bevare deres tekstur og smag.
Opbevar dem med omtanke: Hvis du har rester, så opbevar dem i en lufttæt beholder i fryseren.
Holdbarhed: 24 måneder fra fremstillingsdatoen, hvis den opbevares under C °C.
Opbevaringsforhold: Opbevares frosset, under C
Vi bruger DHL Express til at levere friske trøfler til Europa og Storbritannien. Vores omfattende erfaring viser, at DHL konsekvent leverer den mest pålidelige service med minimale forsinkelser.
Vores frosne trøfler vakuumpakkes forsigtigt og lægges derefter i en holdbar EPS-beholder, der kan holde til alt slags vejr, sammen med en ispose, der sikrer temperaturen.
For optimal opbevaring eller transport af frosne trøfler skal du forsegle dem tæt i en vakuumforsegler eller opbevaringsbeholder.
- Tuber Uncinatum hvid
- Trøfler i Bourgogne
- Efterårstrøfler
HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden
IFS: Tilgængelig
Restkoncentrationer af pesticider: Under maksimumsgrænse - 396/2005/EC
Kemiske forurenende stoffer: Under maksimumsgrænse - 1881/2006/EC
Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrænsen - 470/2009/EF
GMO: I overensstemmelse med EU-forordningerne 1829/2003 og 1830/2003 indeholder dette produkt ikke genetisk modificerede proteiner eller DNA.
Allergener: Ingen
Tilsætningsstoffer: Ingen
Smag: Ingen
Smag: Typisk frossen bourgogne-trøffelsmag
Farve: Sort på ydersiden, mørkegrå-sort kerne med hvide årer
Lugt: Typisk lugt af frossen bourgogne-trøffel
Afhængigt af sæsonen: Vi køber ind fra Bulgarien, Rumænien, Grækenland, Ungarn, Slovenien, Italien og Spanien.
Producentens navn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrikken: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien
Let customers speak for us
Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
Super
Allesperfekt
Très belle truffe , savoureuse
goodquality
5+
Wie immer top!
Unsere Gäste waren begeistert
nice constincy of truffle, very good smell
Good
Good size. Strong smell and pleasant taste. Well packaged
I love your truffle 😍😍😍
Everything great!
Thank you!
Bester Tüffelhändler 1love4
Very professional and fast.
Very good quality, fast delivery.
