Udsolgt -20%

Frisk glat trøffel - Tuber Macrosporum (B-kvalitet)

221 Solgt

Forvandl dine måltider til uforglemmelige oplevelser

Mængde
Udsalgspris: $55.00 Normal pris:$69.00du sparer $14.00 Pris per stk: $550.00 SGD/kg
Moms inkluderet. Shipping beregnes ved kassen.

Udforsk kvaliteten og anvendelserne af frisk Smooth Truffle - Tuber Macrosporum

Frisk Smooth Truffle Tuber Macrosporum B-grade byder på dybe jordagtige noter med en mild hvidløgsagtig accent og en glat overflade, der adskiller den fra andre sorte trøfler. Selvom den er mindre eller uregelmæssig i formen, bevarer den sin fulde aromaprofil, hvilket gør den til et godt og prisvenligt valg til saucer, pasta, kød, supper og kartoffelretter. Ved let varme udvikler dens aroma sig og tilføjer en subtil, kompleks trøffelkarakter til både hverdags- og gourmetopskrifter.

Enestående kvalitet af frisk Smooth Truffle - Tuber Macrosporum

Frisk Smooth Truffle - Tuber Macrosporum (B-grade) tilbyder unikke kvaliteter, som både kokke og madentusiaster værdsætter. Denne sort har en glat, mørk overflade med en fast tekstur, der vidner om fremragende friskhed. Selvom den er klassificeret som B-grade, bevarer disse trøfler den karakteristiske jordagtige aroma og den særlige smag, der forbedrer en bred vifte af retter. Deres lidt mindre ensartede form og mindre overfladefejl påvirker ikke deres kulinariske værdi, hvilket gør dem ideelle til både kreativ madlavning og traditionelle opskrifter. Denne trøffel er perfekt til dem, der søger gourmetingredienser uden at gå på kompromis med smag eller aroma.

Kulinariske anvendelser og kombinationer til frisk Smooth Truffle

Frisk Smooth Truffle - Tuber Macrosporum beriger madoplevelsen med sin kraftige, jordagtige smag. Denne trøffel bliver ofte høvlet over pasta, risotto eller røræg for at løfte smagsprofilen. Dens aroma komplementerer rige, cremede retter og er en favorit blandt kokke til at tilføre en delikat balance. Derudover passer den godt sammen med smør, oste og kød, hvor den tilfører dybde til saucer og dressinger. Brug af frisk trøffel giver alsidighed – uanset om den indgår i varme retter eller bruges som rå pynt, tilfører den et luksuriøst præg til ethvert måltid.

Opbevarings- og håndteringstips for optimal friskhed

For at bevare kvaliteten af frisk Smooth Truffle - Tuber Macrosporum er korrekt opbevaring afgørende. Opbevar trøflen indpakket i et papirhåndklæde og placeret i en lufttæt beholder i køleskabet, og skift papirhåndklædet dagligt for at undgå overskydende fugt. Denne metode hjælper med at bevare trøflens naturlige aroma og tekstur i op til en uge. Undgå at vaske trøflen direkte; børst i stedet forsigtigt snavs af. Til længere opbevaring foretrækker nogle at fryse den, selvom det kan ændre teksturen en smule. Omhyggelig håndtering sikrer, at den fulde smag og aroma bevares på deres højeste niveau, når den bruges i madlavning.

Styrke af aroma
10/10
LAVMEDIUMHØJ
Ren VildNaturligIngen allergenerVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 35
Fedt i alt 0,3 g, 1 %.
Mættet fedt 0,2 g, 0%.
Transfedt, 0 g
Flerumættet fedt, 0,53 g
Enkeltumættet fedt, 0,1 g
Natrium 21,6 mg, 1 %.
Kulhydrater i alt 5,3 g, 2 %.
Kostfibre 2,5 g, 10 %.
Sukkerarter, 0,3 g
Protein, 3,25 g
D 5,3 mcg, 26%.
Calcium 44 mg, 3 %.
Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71
Kalium 424,2 mg, 9 %.

* Den daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en portion mad bidrager til en daglig kost. 2000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMATION

B-grade | Tuber Macrosporum selection indeholder:

Hver trøffel vi leverer er håndplukket med stor omhu af uddannede fagfolk for at opfylde vores høje standarder:

Type: 100% Vild - Tuber Macrosporum vitt.

Uovertruffen smag: Leverer en intens aroma og smag

Kvalitetsudvalg: Håndplukket for fremragende kvalitet

Friskeste trøfler: Høstet denne uge

Vægt: fra 3 til 10 gram per trøffel

Diameter: Over 1-3 cm

Tilstand: Op til 40% kan have mindre snit eller ridser. Fri for rådne, bløde trøfler og orme

Egnet til køkkenbrug

Vi bruger DHL Express til at levere friske trøfler til Europa og Storbritannien. Vores omfattende erfaring viser, at DHL konsekvent leverer den mest pålidelige service med minimale forsinkelser.

Vores friske trøfler pakkes forsigtigt ind i papir og lægges i en robust papkasse. Denne kasse placeres derefter i en holdbar EPS-beholder, der kan holde til alt slags vejr, sammen med en ispose for at sikre, at temperaturen forbliver ideel under transporten.

Bemærk: Vi bruger ikke vakuumemballage til friske trøfler, da denne emballage ikke er egnet til denne type produkter.

Åbn straks efter modtagelse og opbevar i køleskab ved C

Brug hurtigt: holder kun et par dage, så brug dem straks.

Forlæng levetiden:

  • Pak hver trøffel ind i et stykke køkkenrulle
  • Læg dem i en glaskrukke
  • Opbevar glasset i køleskabet

Daglig pleje: Udskift papirhåndklædet dagligt for at undgå fugt.

Optimal holdbarhed: 5-8 dage

  • Glat sort trøffel
  • Tuber Macrosporum

HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden

IFS: Tilgængelig

Restkoncentrationer af pesticider: Under maksimumsgrænse - 396/2005/EC

Kemiske forurenende stoffer: Under maksimumsgrænse - 1881/2006/EC

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrænsen - 470/2009/EF

GMO: I overensstemmelse med EF-forordningerne 1829/2003 og 1830/2003 indeholder dette produkt ikke genetisk modificerede proteiner eller DNA.

Allergener: Ingen

Tilsætningsstoffer: Ingen

Smag: Ingen

Smag: Typisk smag af hvidløgstrøffel

Farve: Sort på ydersiden, mørkegrå-sort kerne med hvide årer

Lugt: Typisk lugt af hvidløgstrøffel

Afhængigt af sæsonen: vi køber ind fra Bulgarien, Rumænien, Grækenland, Ungarn, Slovenien

Producentens navn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien