-27%

Frisk sort sommertrøffel - Tuber Aestivum (EXTRA-grade)

1398 solgt

Kulinariske skatte er et must for enhver madelsker

Lignende produkter
Mængde
Størrelse på trøfler
Udsalgspris: $35.00 Normal pris:$48.00du sparer $13.00 Pris per stk: $350.00 SGD/kg
Moms inkluderet. Shipping beregnes ved kassen.
Styrke af aroma
2/10
LAVMEDIUMHØJ

Frisk Sort Sommertrøffel: Ekstra Kvalitets Gourmet

Førsteklasses Friskhed og Naturlig Aroma

Den Sorte Sommertrøffel, også kendt som Tuber Aestivum, er værdsat for sin friske, jordagtige aroma og raffinerede gourmetappel. Denne ekstra kvalitets trøffel er omhyggeligt udvalgt for at levere den bedste kvalitet med en fast tekstur og en afbalanceret smagsprofil, der fremhæver en bred vifte af retter. Dens naturlige duft er lettere end vintertrøfler, men stadig elegant og karakteristisk, hvilket gør den til en favorit blandt kokke, der værdsætter subtil kompleksitet. Når den bruges frisk, tilfører den dybde, karakter og en luksuriøs finish til pasta, æg, risotto og saucer uden at overdøve de øvrige ingredienser.

Ekstra Kvalitetsudvalg til Professionelle Køkkener

Ekstra kvalitet betyder, at trøflerne er udvalgt for overlegen udseende, konsistens og friskhed. Hver Sort Sommertrøffel inspiceres for at sikre høje standarder i størrelse, form og tilstand, hvilket gør den egnet til fine dining og premium kulinarisk brug. Dette omhyggelige udvalg hjælper med at opretholde kvaliteten fra høst til bord, så du kan forvente pålidelige resultater i hver ret. Uanset om du er restaurantindkøber, specialfødevareforhandler eller hjemmekok, der søger ingredienser i topklasse, tilbyder dette produkt en pålidelig måde at tilføre autentisk trøffelkarakter til din menu eller køkken.

Alsidig Brug i Gourmetopskrifter

Sort Sommertrøffel fungerer smukt i mange opskrifter på grund af sin milde, men mindeværdige smag. Skær den tyndt over varme retter for at frigive dens aroma, eller kombiner den med smør, fløde, ost og æg for en rig og elegant smag. Den fungerer også godt i simple opskrifter, hvor dens naturlige noter kan træde tydeligt frem. Da den er frisk, bør trøflen bruges kort tid efter køb for den bedste oplevelse. Dens alsidighed gør den til en værdifuld ingrediens for kokke, der ønsker at skabe retter, der føles raffinerede, sæsonbetonede og dybt tilfredsstillende.

Hvorfor Vælge Dette Friske Trøffelprodukt

At vælge en frisk Sort Sommertrøffel betyder at vælge kvalitet, ægthed og smag i én førsteklasses ingrediens. Dette produkt er ideelt for dem, der ønsker en ægte gourmetoplevelse med bekvemmeligheden ved en klar-til-brug frisk trøffel. Dens ekstra kvalitetsstatus understøtter både præsentation og ydeevne, hvilket gør den til et stærkt valg for kulinariske professionelle og madelskere alike. Hvis du bygger en menu omkring sæsonbestemte ingredienser eller leder efter en særlig vare til at løfte hverdagsmadlavningen, leverer denne trøffel pålidelig elegance og et strejf af luksus i hver bid.

Ren VildNaturligIngen allergenerVegansk
A
B
C
D
E

Kalorier, 32
Fedt i alt 0,6 g, 1 %.
Mættet fedt 0,1 g, 0%.
Transfedt, 0 g
Flerumættet fedt, 0,5 g
Enkeltumættet fedt, 0,1 g
Natrium 21,6 mg, 1 %.
Kulhydrater i alt 5,3 g, 2 %.
Kostfibre 2,9 g, 10 %.
Sukkerarter, 0,6 g
Protein, 3,2 g
D 5,3 mcg, 26%.
Calcium 44 mg, 3 %.
Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71 % Jern 12,8 mg, 71
Kalium 424,2 mg, 9 %.

* Den daglige værdi (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en portion mad bidrager til en daglig kost. 2000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.

showing icon of like-hand icon Passer godt sammen med

PRODUKTINFORMATION

EXTRA-grade | Tuber Aestivum selection contains:

Hver trøffel vi leverer er håndplukket med stor omhu af uddannede fagfolk for at opfylde vores høje standarder:

Type: 100% vilde trøfler - Tuber Aestivum vitt

Uovertruffen smag: Giver en intens aroma og smag

Kvalitetsudvalg: Håndplukket for fremragende kvalitet

Friskeste trøfler: Høstet denne uge

Vægt: fra 20 til 100 gram per trøffel

Form: Rund og regelmæssig

Størrelse: Over 4 op til 8 cm i diameter

Tilstand: Regelmæssige, ensartede trøfler. Fri for skårne trøfler, rådne, bløde trøfler og orme.

Egnet: til at skære foran kunden

Vi bruger DHL Express til at levere friske trøfler til Europa og Storbritannien. Vores omfattende erfaring viser, at DHL konsekvent leverer den mest pålidelige service med minimale forsinkelser.

Vores friske trøfler pakkes forsigtigt ind i papir og lægges i en robust papkasse. Denne æske placeres derefter i en holdbar EPS-beholder til alt slags vejr sammen med en ispose for at sikre, at temperaturen forbliver ideel under transporten.

Bemærk: Vi bruger ikke vakuumemballage til friske trøfler, da denne emballage ikke er egnet til denne type produkter.

Åbn straks efter modtagelse og opbevar i køleskab ved C

Brug hurtigt: holder kun et par dage, så brug dem straks.

Forlæng levetiden:

  • Pak hver trøffel ind i et stykke køkkenrulle
  • Læg dem i en glaskrukke
  • Opbevar glasset i køleskabet

Daglig pleje: Udskift papirhåndklædet dagligt for at undgå fugt.

Optimal holdbarhed: 5-8 dage

  • Tuber Aestivum hvid
  • Sort sommertrøffel
  • Trøffel fra Saint-Jean
  • Scorzone

HACCP: Fremstillet i overensstemmelse med HACCP-standarden

IFS: Tilgængelig

Restkoncentrationer af pesticider: Under maksimumsgrænse - 396/2005/EC

Kemiske forurenende stoffer: Under maksimumsgrænse - 1881/2006/EC

Aktive farmakologiske stoffer: Under maksimumsgrænsen - 470/2009/EF

GMO: I overensstemmelse med EU-forordningerne 1829/2003 og 1830/2003 indeholder dette produkt ikke genetisk modificerede proteiner eller DNA.

Allergener: Ingen

Tilsætningsstoffer: Ingen

Smag: Ingen

Smag: Typisk smag af sommertrøffel

Farve: Sort på ydersiden og lysebrun på indersiden

Duft: Typisk duft af sommertrøffel

Afhængigt af sæsonen: vi køber ind fra Bulgarien, Rumænien, Grækenland, Ungarn, Slovenien

Producentens navn: Terra Ross Ltd.
MOMS: BG201730901
Fabrik: Business zone Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgarien

showing picture of fresh summer truffle in collection

Hvorfor vælge friske sommertrøfler?

Disse sjældne svampe er kendt for deres unikke smag og aroma, der giver en sanseoplevelse uden lige.

Exceptionel smag: Deres jordagtige, nøddeagtige noter forbedrer alt fra pasta til salater og forvandler hver bid til en gourmetoplevelse.

Alsidige anvendelser: Tilsæt dem til risotto, røræg eller endda som en sidste finish på en bøf. Mulighederne er uendelige!

Næringsmæssige fordele: Fyldt med antioxidanter og vitaminer tilbyder disse trøfler en velsmagende måde at styrke dit helbred på.

Kulinarisk sofistikering: Imponer dine gæster med denne luksuriøse ingrediens, der øjeblikkeligt forvandler enhver ret til en sofistikeret kulinarisk oplevelse.

Sæsonmæssig fornøjelse: Tilgængelig gennem sommermånederne, de er det perfekte supplement til sæsonbestemte retter og tilfører friskhed og smag.