{"product_id":"frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-b-grade","title":"Tartufo autunnale congelato - Tuber Uncinatum (qualità B)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eEsplora le Qualità Uniche del Tartufo d'Autunno Surgelato\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl Tartufo d'Autunno Surgelato Tuber Uncinatum cattura l'aroma di punta della stagione e una complessità di sapori nocciolati grazie a un processo di congelamento specializzato che ne preserva la qualità tutto l'anno. Pronto da grattugiare o affettare, esalta pasta, risotti, uova e carni arrosto con un carattere ricco e terroso. Per un sapore ancora più intenso, completa con qualche goccia di olio al tartufo di qualità e affetta sottilmente il tartufo poco prima di servire per liberarne tutto il profumo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/explore-the-unique-qualities-of-frozen-autumn-truffle-frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-captures-peak-season-aroma-and-complex-nutty-depth-thanks-to-a-specialized-freezing-process.png?v=1779357053\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCos'è il Tartufo d'Autunno Surgelato?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl tartufo d'autunno surgelato, scientificamente noto come Tuber Uncinatum, è una prelibatezza ricercata apprezzata per il suo aroma terroso e il profilo di sapore complesso. Questo tartufo di qualità B-grade viene raccolto con cura durante la stagione autunnale e congelato rapidamente per preservarne freschezza e gusto. A differenza dei tartufi freschi, il congelamento ne prolunga la durata, rendendo questi tartufi ideali per chef gourmet e appassionati di cucina che desiderano gustare tartufi di alta qualità anche fuori stagione. L'inserimento del tartufo d'autunno surgelato nei piatti aggiunge un aroma sottile ma distintivo che esalta ogni creazione culinaria.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfilo di Sapore e Usi in Cucina\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl tartufo d'autunno surgelato offre un sapore profondo e muschiato con note di nocciola e terra tipiche della specie Tuber Uncinatum. Sebbene classificato come B-grade, questi tartufi mantengono un eccellente sapore e consistenza, adatti a valorizzare una varietà di piatti, dai risotti e pasta alle preparazioni di carne e uova. Il processo di congelamento sigilla i sapori naturali, permettendo agli chef di creare piatti di qualità costante e elevata. È consigliabile affettare o grattugiare il tartufo sottilmente per massimizzare l'intensità aromatica e completare gli ingredienti senza sovrastarli.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConsigli per Conservazione e Manipolazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUna corretta conservazione e manipolazione sono essenziali per mantenere la qualità del tartufo d'autunno surgelato. Conservare il tartufo in un contenitore ermetico o in confezione sottovuoto per evitare umidità e bruciature da congelamento. Scongelarlo delicatamente in frigorifero prima dell'uso per preservarne consistenza e aroma. Evitare congelamenti e scongelamenti ripetuti poiché possono degradarne la qualità. Quando si lavora con il tartufo d'autunno surgelato, grattugiarlo o affettarlo appena prima di servire per garantire il gusto più fresco. Seguendo queste indicazioni, il B-grade Tuber Uncinatum offre un sapore soddisfacente e un eccellente rapporto qualità-prezzo in ogni piatto.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"500g","offer_id":50278259818818,"sku":"FRUB-1","price":110.0,"currency_code":"SGD","in_stock":true},{"title":"1.00kg","offer_id":50278259851586,"sku":"FRUB-2","price":192.0,"currency_code":"SGD","in_stock":true},{"title":"10.00kg","offer_id":50278264668482,"sku":"FRUB-3","price":1642.0,"currency_code":"SGD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/frozen-autumn-truffle-tuber-uncinatum-b-grade-500g-truffles-393.webp?v=1778747533","url":"https:\/\/truffle-house-en.myshopify.com\/it\/products\/tuber-uncinatum-tartufo-autunnale-congelato-di-qualita-b","provider":"Terra Ross","version":"1.0","type":"link"}