Tartufo bianco essiccato - Tuber magnatum pico
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Un'aggiunta indispensabile a qualsiasi cucina. Vivi la magia del tartufo bianco
Tartufo Bianco Secco: Aroma Premium e Valore Gourmet
Scopri l’eleganza raffinata del tartufo bianco disidratato – uno dei tesori culinari più preziosi. Grazie a un delicato processo di essiccazione, l’aroma caratteristico e il sapore profondo del tartufo bianco secco sono completamente preservati, rendendolo l’aggiunta gourmet ideale per ogni piatto speciale. Bastano pochi pezzi pregiati per arricchire pasta, risotto, carni o antipasti con un’intensità impressionante.
Aroma Eccezionale e Carattere Gourmet Naturale
Il Tartufo Bianco Secco offre un modo raffinato per gustare il distintivo aroma del Tuber Magnatum Pico in una forma stabile e facile da usare. Conosciuto come uno degli ingredienti più pregiati della cucina raffinata, il tartufo bianco regala una fragranza profonda e terrosa con eleganti note muschiate e un ricco profilo saporito. L’essiccazione aiuta a preservarne il carattere distintivo rendendolo più pratico per la conservazione e l’utilizzo. Questo prodotto è ideale per chef, marchi alimentari e acquirenti gourmet che desiderano un autentico sapore di tartufo in un formato versatile che supporta applicazioni culinarie di alta qualità.
Uso Versatile in Cucina Professionale e Casalinga
Come ingrediente premium, il Tartufo Bianco Secco si presta a un’ampia gamma di ricette, dalla pasta e risotto a salse, oli, miscele di burro e condimenti gourmet. Il suo sapore concentrato permette a piccole quantità di avere un impatto evidente, rendendolo efficiente e prezioso per preparazioni alimentari di alto livello. Il formato secco è particolarmente utile per ristoranti e produttori che necessitano di costanza, maggiore durata e facilità di gestione rispetto ai tartufi freschi. Si amalgama perfettamente nei piatti salati e aggiunge un tocco finale lussuoso che esalta l’esperienza gastronomica senza sovrastare gli altri ingredienti.
Qualità, Conservazione e Vantaggi del Prodotto
Realizzato con Tuber Magnatum Pico accuratamente selezionato, il Tartufo Bianco Secco è progettato per mantenere qualità, aroma e appeal culinario nel tempo. Rispetto ai tartufi freschi, la versione secca offre una migliore stabilità di conservazione e un trasporto più semplice, rendendolo una scelta intelligente per approvvigionamenti internazionali e uso commerciale. È un prodotto affidabile per chi cerca sia una posizione premium sia prestazioni pratiche. Con una corretta sigillatura e conservazione in ambiente asciutto, il prodotto mantiene il suo profilo aromatico e la sua utilizzabilità. Per le aziende alimentari che vogliono ampliare la loro offerta gourmet, il tartufo bianco secco garantisce un forte equilibrio tra esclusività, comodità e valore a lungo termine.
INFORMAZIONI SUL PRODOTTO
I tartufi essiccati sono flessibili in termini di opzioni di consegna! Non richiedono un regime di temperatura specifico, quindi potete scegliere tra un servizio di corriere espresso veloce o un'opzione più economica.
Conservare il barattolo ben chiuso:
- A temperatura ambiente, in un luogo fresco e buio, per 12 mesi.
- In freezer a C per 36 mesi. L'aroma e il gusto non cambiano in freezer.
HACCP: Prodotto in conformità con lo standard HACCP.
IFS: Disponibile
Residui di pesticidi: Al di sotto del limite massimo - 396/2005/CE
Contaminanti chimici: Sotto il limite massimo - 1881/2006/CE
Sostanze farmacologiche attive: Sotto il limite massimo - 470/2009/CE
OGM: in conformità ai regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003, questo prodotto non contiene proteine o DNA geneticamente modificati.
Allergeni: Nessuno
Additivi: Nessuno
Sapore: Nessuno
A seconda della stagione: ci riforniamo da Bulgaria, Romania, Grecia, Ungheria, Slovenia.
Nome del produttore: Terra Ross Ltd.
IVA: BG201730901
Fabbrica: Zona commerciale Peristar, str.Mebelna 3, 7200 Razgrad, Bulgaria
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Fresh, in time and luckily I received a little extra portion. Thanks!
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Très belle truffe , savoureuse
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