{"product_id":"fresh-spring-truffle-tuber-borchii-extra-grade","title":"Truffe fraîche de printemps - Tuber Borchii (qualité EXTRA)","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eTruffe de Printemps Fraîche Premium : Le Trésor Culinaire du Tuber Borchii\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa truffe de printemps fraîche Tuber Borchii EXTRA-grade offre les truffes les plus fines, les plus aromatiques et parfaitement formées pour des résultats culinaires exceptionnels. Avec des notes terreuses, légèrement aillées et crémeuses, elle brille dans les plats chauds et garantit une fraîcheur et une intensité maximales. Idéale pour les pâtes, les œufs, le risotto, les pommes de terre, les soupes, le poisson et les sauces raffinées, elle apporte une finition gourmande riche et élégante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/luxury-gourmet-product-photography-of-fresh-spring-truffle-tuber-borchii-extra-grade-for-terra-ross-exceptional-premium-spring-truffles-with-smooth-light-beige-surface-displayed-on-da.png?v=1779654457\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQualité Exceptionnelle de la Truffe de Printemps Fraîche\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa truffe de printemps fraîche, scientifiquement connue sous le nom de Tuber Borchii, est prisée pour son arôme intense et sa saveur riche qui subliment n’importe quel plat. Récoltée au printemps, lorsque les truffes sont à leur fraîcheur optimale, cette variété EXTRA-grade offre une densité, une couleur et un parfum supérieurs. Idéale pour les chefs et les connaisseurs de gastronomie souhaitant ajouter une touche gourmande authentique, ces truffes maintiennent un équilibre parfait entre terreux et subtil goût de noisette. La fraîcheur garantit un goût et une texture optimaux, faisant de la truffe de printemps fraîche une délicatesse incontournable en cuisine raffinée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUtilisations Culinaires et Suggestions d’Accords\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa truffe de printemps fraîche est extrêmement polyvalente et accompagne une large gamme de plats. Elle est meilleure lorsqu’elle est fraîchement râpée sur des pâtes, du risotto, des œufs ou des sauces crémeuses pour apporter un arôme et une saveur inoubliables. Son profil délicat mais intense s’accorde parfaitement avec des ingrédients simples comme le beurre, le fromage et les viandes douces, permettant à la truffe de s’exprimer sans dominer le plat. Les chefs apprécient également la truffe de printemps fraîche pour sa capacité à sublimer les créations culinaires traditionnelles et modernes, offrant une expérience sensorielle unique à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEntretien et Conservation pour une Fraîcheur Optimale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn soin approprié est essentiel pour préserver les qualités délicates de la truffe de printemps fraîche. Après la récolte, il est recommandé de nettoyer la truffe délicatement avec une brosse et de la conserver dans un endroit frais et sec, enveloppée dans des essuie-tout à l’intérieur d’un récipient hermétique. Cette méthode garantit que la truffe reste humide mais pas mouillée, évitant ainsi la détérioration. Utiliser la truffe dans la semaine suivant la récolte assure un arôme et une saveur au sommet, tandis que la congélation ou une conservation prolongée peut dégrader sa qualité. En suivant ces conseils d’entretien, les chefs peuvent profiter de la truffe de printemps fraîche à son meilleur.\u003c\/p\u003e","brand":"Terra Ross","offers":[{"title":"100g","offer_id":50139405713730,"sku":"FBE-01","price":110.0,"currency_code":"SGD","in_stock":false},{"title":"200g","offer_id":50139405680962,"sku":"FBE-02","price":206.0,"currency_code":"SGD","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":50139405648194,"sku":"FBE-03","price":493.0,"currency_code":"SGD","in_stock":false},{"title":"1.00kg","offer_id":50139405615426,"sku":"FBE-04","price":958.0,"currency_code":"SGD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0912\/5193\/3506\/files\/fresh-spring-truffle-tuber-borchii-extra-grade-100g-truffles-100.webp?v=1778747450","url":"https:\/\/truffle-house-en.myshopify.com\/fr\/products\/truffe-de-printemps-fraiche-tuber-borchii-qualite-extra","provider":"Terra Ross","version":"1.0","type":"link"}