Σκόνη Morel - Morchella Esculenta

797 Πωλήθηκαν

Γνωστό για τη μοναδική του γεύση και τη γκουρμέ απήχησή του

Neto
Τιμή: $20.00 Τιμή μονάδας: $1,000.00 SGD/kg
Συμπεριλαμβάνεται φόρος. Τα μεταφορικά υπολογίζονται στη σελίδα πληρωμής.
Ισχύς του αρώματος
10/10
ΧΑΜΗΛΗMEDIUMHIGH

Σκόνη Morel: Ποιοτικό Συστατικό Morchella Esculenta για Γκουρμέ Χρήση

Η σκόνη morel από άγρια Morchella Esculenta προσφέρει το χαρακτηριστικό καρυδάτο, γήινο βάθος του μανιταριού σε μια εύχρηστη μορφή. Το πλούσιο άρωμα δάσους και οι διακριτικές ξυλώδεις νότες προσθέτουν άμεση κομψότητα σε σάλτσες, ριζότο, σούπες και γκουρμέ πιάτα. Μόνο μια μικρή ποσότητα αρωματίζει τις συνταγές με τη σύνθετη, εκλεπτυσμένη γεύση των ποιοτικών morels. Συστατικά: 100% άγρια Morchella esculenta.

Καθαρή Γεύση από Επιλεγμένα Morels

Η σκόνη Morel παρασκευάζεται από προσεκτικά επιλεγμένα μανιτάρια Morchella esculenta, γνωστά για το πλούσιο άρωμα, τη γήινη γεύση και την ευαίσθητη γκουρμέ ποιότητά τους. Αυτό το ποιοτικό συστατικό μανιταριού επεξεργάζεται ώστε να διατηρεί το φυσικό προφίλ γεύσης των φρέσκων morels, προσφέροντας παράλληλα την ευκολία μιας σταθερής σε ράφι σκόνης. Είναι ιδανικό για παραγωγούς τροφίμων, σεφ και οικιακούς μάγειρες που θέλουν να προσθέσουν βάθος και πολυπλοκότητα στις συνταγές χωρίς την ανάγκη καθαρισμού ή προετοιμασίας ολόκληρων μανιταριών. Με λεία υφή και έντονο χαρακτήρα μανιταριού, η σκόνη Morel αναμειγνύεται εύκολα σε σάλτσες, καρυκεύματα, σούπες και αλμυρές μίξεις.

Πολυλειτουργικό Συστατικό για Γαστρονομικές Εφαρμογές

Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα της σκόνης Morel είναι η ευρεία γκάμα γαστρονομικών χρήσεων της. Μπορεί να προστεθεί σε κρεμώδεις σάλτσες, πιάτα με ζυμαρικά, ριζότο, σάλτσες, μαρινάδες και γέμιση για να δημιουργήσει μια εκλεπτυσμένη γεύση μανιταριού. Επειδή διαχέεται καλά, λειτουργεί ιδιαίτερα καλά σε ξηρές μίξεις και άμεσες τροφές όπου η σταθερή γεύση είναι σημαντική. Η σκόνη Morel υποστηρίζει επίσης την καινοτομία προϊόντων για μάρκες καρυκευμάτων και γκουρμέ γραμμές τροφίμων. Είτε χρησιμοποιείται ως ενισχυτικό γεύσης είτε ως βασικό συστατικό, προσφέρει μια φυσική, υψηλής ποιότητας νότα μανιταριού που αναβαθμίζει τόσο απλά όσο και σύνθετα πιάτα.

Φυσική Ποιότητα και Αξιόπιστη Απόδοση

Η σκόνη Morel προσφέρει μια πρακτική λύση για επιχειρήσεις και καταναλωτές που αναζητούν αξιόπιστη γεύση μανιταριού σε βολική μορφή. Σε σύγκριση με τα φρέσκα μανιτάρια, παρέχει ευκολότερη αποθήκευση, μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και πιο σταθερή χρήση στην παραγωγή. Είναι ένα φυσικό συστατικό που ταιριάζει καλά στις σύγχρονες τάσεις καθαρής ετικέτας τροφίμων, καθιστώντας το έξυπνη επιλογή για αγορές με επίκεντρο την υγεία και τα ποιοτικά προϊόντα. Η Morchella esculenta εκτιμάται για τη μοναδική γεύση και τη γαστρονομική της φήμη, και αυτή η σκόνη αποτυπώνει αυτές τις ιδιότητες σε μια έτοιμη προς χρήση μορφή. Για μάρκες που αναζητούν ποιοτικό συστατικό μανιταριού, η σκόνη Morel προσφέρει τόσο απόδοση όσο και αυθεντικότητα.

Καθαρό ΆγριοΧωρίς πρόσθεταΦυσικόΒίγκαν
A
B
C
D
E

Θερμίδες, 348kCal / 1456kJ
Συνολικά λιπαρά, 4.3g
Κορεσμένα λιπαρά, 0.7g
Υδατάνθρακες, 34g
Ζάχαρες, 19g
Πρωτεΐνη, 31g
Αλάτι, 0.13g
Αλλεργιογόνα, μανιτάρια
Πρόσθετα, απουσιάζουν
Αρωματική ουσία, απουσιάζει

showing icon of like-hand icon Ταιριάζει καλά με
Μοιραστείτε το

ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΡΟΪΌΝ

Παρουσιάζουμε την επιλογή μας σε Morel Powder | Morchella Esculenta:

Όλα τα μανιτάρια μας επιλέγονται με το χέρι από εξειδικευμένους ειδικούς που διασφαλίζουν ότι το καθένα πληροί τα εξαιρετικά μας πρότυπα:

Τύπος: 100% Άγρια Morels | Morchella Esculenta

Επιλογή Ποιότητας: Προσεκτικά επιλεγμένα στο χέρι για να επιτευχθεί η μέγιστη τελειότητα

Συλλογή: Συλλέγονται στην κορύφωση της ωρίμανσής τους κατά τη διάρκεια της σεζόν

Απαλλαγμένα από: σάπια, μαλακά τρούφες και σκουλήκια

Διαδικασία παραγωγής: Τα μανιτάρια πλένονται, επιλέγονται, κόβονται, στεγνώνονται και αλέθονται σε σκόνη σε ειδικό εξοπλισμό.

Οδηγίες σερβιρίσματος, χρήση: τα morels ΠΡΕΠΕΙ να μαγειρευτούν πριν την κατανάλωση!

Οι αποξηραμένες τρούφες είναι ευέλικτες όσον αφορά τις επιλογές παράδοσης! Δεν απαιτούν συγκεκριμένο καθεστώς θερμοκρασίας, οπότε μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ μιας γρήγορης υπηρεσίας ταχυμεταφοράς ή μιας πιο οικονομικής επιλογής.

Αποθηκεύστε το βάζο ερμητικά κλειστό:

  • Σε θερμοκρασία δωματίου σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για 12 μήνες
  • Στην κατάψυξη στους C για 36 μήνες | το άρωμα και η γεύση δεν αλλάζουν στην κατάψυξη

HACCP: Κατασκευασμένο σύμφωνα με το πρότυπο HACCP

IFS: Διαθέσιμο

Υπολείμματα φυτοφαρμάκων: 396/2005/ΕΚ

Χημικοί ρυπαντές: 1881/2006/ΕΚ

Ενεργές φαρμακολογικές ουσίες: 470/2009/ΕΚ

ΓΤΟ: Σύμφωνα με τους κανονισμούς ΕΚ 1829/2003 και 1830/2003, το προϊόν αυτό δεν περιέχει γενετικά τροποποιημένες πρωτεΐνες ή DNA.

Αλλεργιογόνα: Μανιτάρια

Πρόσθετα: .

Γεύση: .

Ανάλογα με την εποχή: προμηθευόμαστε από τη Βουλγαρία, τη Ρουμανία, την Ελλάδα, την Ουγγαρία, τη Σλοβενία.

Όνομα κατασκευαστή: Terra Ross Ltd.
ΦΠΑ: BG201730901
Εργοστάσιο: Mebelna 3, 7200 Razgrad, Βουλγαρία